14 шагов для того, чтобы правильно завершить отношения

Шаг первый. Завершение важных отношений требует ясного мышления и деликатности, поэтому контролируйте себя. Шаг второй. Принимайте решение о завершении отношений в мудром уме и никогда не принимайте таких решений на эмоциях. Шаг седьмой. Оставайтесь в отношениях, если вам дороже сохранить их, чем завершить, выдержите паузу, проанализируйте. Шаг одиннадцатый. Решите, в какой форме вам будет легче […]

Как правильно «слезать» с антидепрессантов? — новости медицины

Антидепрессанты назначают для лечения депрессии и тревожности. Эти лекарства часто принимают длительно. Обычно руководства рекомендуют делать это 6-12 месяцев после улучшения состояния или в течение двух лет. Однако многие люди принимают их дольше, указывают авторы обзора. От 30% до 50% назначений антидепрессантов для длительного приема происходит без показаний, подкрепленных доказательствами. Ученые напоминают, что их ненужное […]

Храним сыр правильно

Твердые сыры, такие как пармезан, имеют низкое содержание влаги, а поскольку бактериям для выживания требуется пища и влага, сыр с более низким содержанием влаги хранится дольше. Поэтому твердые сыры лучше заворачивать в пищевую пленку, а не в вощеную бумагу (или пергамент для выпечки), так как она будет пропускать воздух, и сыр высохнет.

Варим гречку правильно

Вы ее не перебрали. Даже магазинную гречку из упаковки нужно обязательно проверять на наличие мусора. Желательно перед приготовлением каши осмотреть крупу хотя бы визуально — соринки могут испортить вкус вашего блюда. Вы ее не промыли. Гречку перед варкой желательно промыть в теплой проточной воде, чтобы смыть пыль. Иначе вкус каши будет значительно хуже. Можно промывать […]

Добавки в борщ, которые сделают его еще вкуснее

В каждом доме есть свой рецепт борща, который передается из поколения в поколение. Но это не значит, что эксперименты запрещены! Попробуйте немного видоизменить привычный набор компонентов и увидите, что у вас получится.

Как правильно выбирать яйца

Прежде всего, яйца нужно осмотреть. Обязательно убедитесь, что скорлупа не треснула. Не покупайте треснутые или разбитые яйца — на скорлупе немало вредных бактерий, которые при соприкосновении с сырым яйцом превращают его в «бомбу замедленного действия». Не стоит шутить с сальмонеллезом, откажитесь от покупки яиц с трещинами. Также часто возникают споры о том, какие яйца лучше […]